خبرنگاران هشدار اتحادیه قنادان همدان برای خرید زولبیا و بامیه
به گزارش وبلاگ شخصی اسماعیل، همدان- خبرنگاران- رییس اتحادیه قنادان همدان گفت: عرضه فله ای زولبیا و بامیه در قنادی ها و فروش این محصول در سوپرمارکت ها ممنوع شده است و مردم باید برای حفظ سلامتی خود از اینگونه خریدها پرهیز نمایند.

محمد ارغوان روز دوشنبه در گفت و گوی اختصاصی با خبرنگار وبلاگ شخصی اسماعیل گفت: تمام قنادی ها ملزم شده اند زولبیا و بامیه را از قبل درون کارگاه ها بسته بندی نموده و از نگهداری این محصول به صورت فله ای در مغازه خودداری نمایند.
وی با اشاره به اینکه بسته بندی زولبیا و بامیه در حضور مشتری تخلف محسوب و با متخلفان به شدت برخورد می گردد تاکید نمود: مردم از خرید اینگونه محصولات پرهیز نمایند.
رییس اتحادیه قنادان با اشاره به فعالیت غیرقانونی کارگاه های زیرزمینی فراوری زولبیا و بامیه در ماه رمضان به مصرف نمایندگان توصیه کرد: از خرید این نوع شیرینی از سوپرمارکت ها و میوه فروشی ها اجتناب نموده و برای حفظ سلامتی خود فقط از قنادی های معتبر خرید نمایند.
ارغوان از مردم خواست فقط از قنادی ها دارای پروانه کسب خرید نمایند زیرا این واحدها به طور مستمر از طرف بهداشت رصد و پایش می شوند.
وی گفت: قیمت 21 هزار تومان برای یک کیلوگرم زولبیا و بامیه با بالاترین کیفیت در قنادی های درجه یک و 19 هزار تومان در قنادی های درجه 2 در نظر گرفته شده و مصرف نمایندگان می توانند گرانفروشی در این زمینه را به اتاق اصناف اطلاع دهند.
رییس اتحادیه قنادان همدان اضافه نمود: این نرخ برای مخلوط زولبیا و بامیه و یا به صورت مجزا یکسان است و در هیچ نقطه ای از شهر تفاوتی در این نرخ وجود ندارد.
به گفته ارغوان در حدود 230 قنادی در شهر همدان فعالیت دارند که روزانه به طور متوسط 200 کیلوگرم زولبیا و بامیه در این واحدهای صنفی تهیه می گردد.
منبع: ایرنا