خبرنگاران قنادان بجنورد در آستانه ورشکستگی قرار دارند - وبلاگ شخصی اسماعیل

به گزارش وبلاگ شخصی اسماعیل، بجنورد- خبرنگاران- رییس اتحادیه قنادان شهرستان بجنورد با بیان اینکه این صنف به علت شیوع ویروس کرونا نتوانستند شیرینی های خود را در ایام عید به فروش برسانند گفت: این شرایط آنها را در آستانه ورشکستگی قرار داده است.

علی رحمتی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار وبلاگ شخصی اسماعیل گفت: در این شهرستان حدود 50 قنادی وجود دارد که آنها حتی تا 100 درصد نیز از ناحیه فروش نرفتن شیرینی خسارت دیده اند.

وی اضافه نمود: قنادان برای فراوری شیرینی عید نوروز دو ماه پیش از آن اقدام به فراوری می نمایند که بیشتر فراوریات آنان به علت شیوع ویروس کرونا روی دستشان ماند.

وی گفت: بیشترین فروش قنادان در فراوری شیرینی در عید نوروز است که تمام سرمایه خود را تبدیل به شیرینی می نمایند تا در این ایام بفروشند.

وی با بیان اینکه این صنف هم اکنون ضرر و زیان زیادی دیده است اضافه نمود: بیشتر کسبه ها در ایام شیوع ویروس کرونا با تعطیلی روبرو شدند اما این قشر علاوه بر تعطیلی محصولات فراوریی آنان نیز که فساد پذیر است، از دست دادند.

رحتمی با بیان اینکه هر قناد این شهرستان بین دو تا 10 تن شیرینی برای شب عید فراوری نموده بود اضافه نمود: بعضی از قنادان به اجبار شیرینی فراوری شده را برای اینکه کهنه نشود به صورت رایگان بین اقشار آسیب پذیر جامعه توزیع کردند.

وی گفت: اما بیشتر فراوریات قنادان هم اکنون فاسد شده است و به اجبار آن را دور می ریزند.

رییس اتحادیه قنادان شهرستان بجنورد گفت: به طور متوسط هر قناد در این ایام 500 میلیون ریال تا دو میلیارد ریال از ناحیه کرونا خسارت دیده است، به نوعی این فراوری نمایند ها سرمایه خود را از دست داده اند.

وی اضافه نمود: در هر قنادی به طور متوسط 10 نفر مشغول به کار هستند که هم اکنون بخش زیادی از آنان بیکار شده اند چرا که هم اکنون نیز فروش خوبی وجود ندارد.

وی گفت: علاوه بر قنادان چهار کارگاه فراوری انواع شیرینی نیز در این شهرستان وجود دارد که آنان نیز از ناحیه کرونا خسارت زیادی دیدند، هم اکنون محصولات آنان بر روی دستشان مانده است.

رحتمی گفت: حتی فراوری شیرینی های خشک نیز تاریخ مصرفی دارند که با به فروش نرفتن آن هم اکنون این محصولات فاسد شده اند و دور ریخته می شوند.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی نیز گفته بود: 50 درصد از 93 واحد صنایع تبدیلی و غذایی بخش کشاورزی استان به علت شیوع کووید- 19 خسارت دیده است.

سیدعباس آقامیری گفت: هم اکنون صنایع تبدیلی و غذایی این استان بیشتر از ناحیه فروش محصولات و تامین مواد اولیه دچار مشکل و ضرر شده اند.

وی اضافه نمود: صنایع فراوریات شیرینی به علت به فروش نرفتن محصولات زیان دیده اند.